محافظات
مع اقتراب عيد الأضحى ضبط 2.5 طن من الأغذية واللحوم الغير صالحة للاستهلاك
في إطار توجيهات السيد للدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسيد اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج وتعليمات السيد الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت اشراف الدكتورة غادة احمد مدير عام الطب الوقائي بسوهاج وتزامنا مع إقتراب عيد الأضحى المبارك
وضمن جهود إدارة
مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج للحرص على وصول غذاء أمن وسليم للمواطن كثفت إدارة
مراقبة الأغذية حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات
المطهية الجاهزة بجميع مراكز المحافظة وذلك من خلال حملات مكثقة لمكاتب مراقبة الأغذية بالمحافظة برئاسة الدكتور
محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والسيد عبدالرؤوف المغربي مراقب عام
الأغذية بالمديرية والسيد زكريا سرور نائب مراقب عام الأغذية بالمديرية والسيد رأفت
فتحي بهنام مراقب أول أغذية المديرية
وقد أسفرت تلك
الحملات والتي استهدفت 271 منشأه غذائية
وتم ضبط مايقرب
من 2.5 طن من الاطعمة المختلفة والمجمدات والارز والمكرونة
واللحوم ومصنعاتها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام وايضا مايقرب من 1200 لتر من
العصائر والمشروبات الغازية المختلفة مجهولة المصدر
وتم إعدام أكثر
من ربع طن من اللحوم والدهون والاحشاء والاغذية المختلفة ومصنعات اللحوم الأطعمة الجاهزة
مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وأنه تم تحرير 229 محضر جنحة وجاءت كلاتي
136 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و80 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية
واشتراطات النظافه العامة و13 من المحاضر المختلفة .
وأنه تم سحب
47 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم والاسماك بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل
للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه كما تم التوصية بإغلاق 29 منشأت
غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات
تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية
بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين