عربي وعالمي
المجلس النرويجي للمأكولات البحرية يستضيف ورشة عمل حصرية للمأكولات البحرية للطهاة في الرياض
الخميس 23/مايو/2024 - 02:12 م
طباعة
sada-elarab.com/726164
استضاف المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، بالشراكة مع السفارة النرويجية في المملكة العربية السعودية، جلسة طهي تفاعلية بمشاركة الطهاة في معهد إدارة الفنادق والسياحة السويسري في الرياض.
أشرف على ورشة العمل الحصرية الشيف النرويجي الشهير دانييل روج، حيث ركزت على فن الطهي لإعداد المأكولات البحرية، كما شارك الشيف الأفكار وأفضل الوصفات المماثلة لثقافات الشرق الأوسط وآسيا والنرويج.
وتذوق الطهاة الحاضرون، ومعظمهم من المواطنين السعوديين، المأكولات البحرية النرويجية ذات الجودة العالية، والتي ضمت سمك السلمون المرقط النرويجي، وسلطة الماكريل، وسمك القد المشوي، وسمك السلمون. كما اطلعوا على تفاصيل واسعة عن المأكولات البحرية النرويجية وتراثها الساحلي الغني.
يشتهر المجلس النرويجي للمأكولات البحرية بمبادراته العالمية في البحث والتعليم وتطوير أسواق المأكولات البحرية، ويساهم في الترويج للمأكولات البحرية عالية الجودة التي تشتهر بها النرويج في جميع أنحاء العالم.