اخبار
نقيب الفلاحين يكشف الفرق بين نوع المانجو بيض الشمس العجل
الخميس 24/يونيو/2021 - 08:52 م
طباعة
sada-elarab.com/587017
قال الحاج حسين عبدالرحمن ابو صدام نقيب عام الفلاحين ان أشجار المانجو دائمة الخضرة وقد يصل طولها إلى 20 مترًا ولها أوراق طويلة وأزهار ذات لون أبيض وبنفسجي
لافتا ان للمانجو انواع عديده منها العويس والهندي والتيمور والزبديه والصديقه والكيت والناعومي والفونس والفص وبيض العجل وبيض الشمس وان نوع مانجو الفص هو اغلي الانواع المنتشرة في مصر حيث يصل سعر الكيلو منها لنحو 60جنيها مصريا بينما نوع مانجو بيض الشمس هو اغلي الأنواع في العالم حيث يصل سعر ثمرة هذا النوع الواحده لنحو 60 الف جنيه مصري
وأشار ابوصدام انه ورغم تشابه الاسم بين نوع المانجو بيض العجل المنتشر في مصر مع اسم المانجو بيض الشمس التي تزرع في اليابان الا ان هناك فروق شاسعه بين النوعين
فثمرة المانجو من النوع بيض الشمس يتميز بطعم ومذاق خاص يعد مزيج من جوز الهند والاناناس تزيد فيه نسبة السكر عن الانواع الأخري من المانجو ويباع بالثمرة الواحده بأسعار عاليه تصل الي ما يعادل 60 الف جنيه مصري تقريبا ومعظم زراعته في اليابان ويزرع بعناية خاصه ولونه احمر ياقوتي وشكله مستدير بينما ثمار المانجو من نوع بيض العجل لونها أخضر مع القليل من اللون الأحمر وهي متوسطة الحجم بيضاوية الشكل متطاوله سمكية القشره حمضية الطعم تحتوي علي الياف ولها نكهة قويه وتباع بالكيلو والذي يتراوح من6 الي10 جنيهات
واكد نقيب الفلاحين ان المانجو تعتبر من أفضل الفاكهة الصيفية التي يعشقها اغلب المواطنين وان معظم انواعها له فوائد صحية عديده فهي مليئة بالعناصر الغذائية المهمه والفيتامينات مثل فيتامين C و A وB 6 وB 5 وE وتحتوي على عناصر غذائيه مهمه مثل البروتين والكربوهيدرات و الألياف الغذائيةو النحاس،وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم و الفوسفور والكالسيوم والسيلينيوم والحديد
