منوعات
"تواليف بحرية" تستعيد ذكريات وجبات "المالح" في الامارات
الأربعاء 28/مارس/2018 - 07:03 م
طباعة
sada-elarab.com/89523
أعادت مدينة دبا الحصن الواقعة على الساحل الشرقي لدولة الامارات ذكربات الموروث الشعبي حول اشهر الوجبات في منطقة الخليج وهي وجبة " المالح " التي تعد وجبة رئيسية عند اهل البحر، ولا تخلو منها موائد المناسبات الاجتماعية.
وبدت حفاوة المدينة بالموروث الشعبي من خلال عرض أوبريت "تواليف بحرية" من تأليف واخراج محمد رشود خلال حفل أقيم صباح اليوم الأربعاء بمناسبة افتتاح فعاليات الدورة السادسة من مهرجان "المالح والصيد البحري" الذي تنظّمه سنويا بلدية مدينة دبا الحصن بالتعاون غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وبمشاركة جهات حكومية وأسر منتجة وجمعية الصيادين.
واقيمت الفعاليات داخل الحديقة الواقعة على شاطيء المدينة التي اكتسبت لقب المدينة الفاضلة منذ أطلقه عليها صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي حاكم إمارة الشارقة عند. افتتاحه قبل أكثر من عشر سنوات لمباني الدوائر الحكومية في شارع العقد الفريد اهم شوارع المدينة.
وقال طالب صفر بلدية مدينة دبا الحصن: إن مهرجان "المالح والصيد البحري" هو أحد إسهامات البلدية المتواصلة في الحفاظ على الموروث الشعبي العريق الذي تتمتع به المنطقة على وجه الخصوص وكافة انحاء الدولة على وجه العموم.
وأضاف: إن المهرجان شهد هذا العام توسعات نوعية من حيث المساحة وحجم المشاركات، حيث يضم العديد من الأجنحة المميزة لاستعراض مقتنيات وأدوات وإبداعات خاصة بمهنة الصيد البحري ومشتقاتها، والعديد من منافذ البيع التي تتنوع فيها معروضات المالح.
وضمن منصات العرض بالمهرجان اقيم متحف بحري شامل تم تنظيمه بالتعاون مع متحف الشارقة البحري، وركن للسيارات الكلاسيكية القديمة من نادي الشارقة للسيارات القديمة، وأركان خاصة بالأعمال اليدوية من المواد البحرية كالصدف وغيرها.
حضر حفل افتتاح المهرجان الذي يستمر لمدة 4 أيام متتالية أحمد محمد جمعوه رئيس المجلس البلدي لمدينة دبا الحصن وطالب صفر مدير البلدية، والدكتور سلطان الملا عضو مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وعدد من مسؤولي وممثلي الدوائر الحكومية ومؤسسات المجتمع المحلي وأهالي المدينة.
